لا تكتمل مائدة الإفطار عند كثير من الأسر دون وجود “البغرير”، الذي يعد من أنواع الفطائر التقليدية، التي يتم تناولها مدهونة بخليط الزبدة والعسل ومصحوبة بكؤوس الشاي. ونظرا للتغييرات التي عرفها المجتمع المغربي وخروج النساء إلى العمل، فإنه بات من الصعب عند كثير من العاملات تحضير “البغرير”،أكمل القراءة »