“جنين” القمح يمنع السكري

أكدت دراسة حديثة أن احتواء جنين القمح على منسوب عال من حمض الفوليك يجعله عاملا مساعدا للوقاية من مرض السكري لدى النساء المعرضات للإصابة. وجاء في الدراسة أن حمض الفوليك يرتبط بمركب كيميائي ضار موجود في الجسم، ليساهم في الوقاية من الإصابة بعدة أمراض مثل السكري. ولهذا فإنأكمل القراءة »