النعناع … المهدئ الطبيعي

يخفف آلام الدورة الشهرية ويفتح الشهية ويساعد على الاسترخاء وإبعاد التوتر والقلق عكس ما قد يعتقده الكثيرون، فللنعناع فوائد كثيرة وتأثيرات إيجابية مهمة على الصحة، يجمع عليها جميع الأطباء والمختصين في التغذية، شرط أن لا يتم استهلاكه بكميات كبيرة، والاكتفاء بالكمية المناسبة والمطلوبة. فإلى جانب أن النعناع يساعد "المرارة" على القيام بوظيفتها بشكل أفضل ويساهم في إفراز أنزيمات تخلص الجسم من الدهنيات، فهو يخفف أيضا آلام الدورة الشهرية ويفتح الشهية ويساعد على خروج الغازات. أما رائحته، فتعين على الشعور بالاسترخاء وتهدئة الأعصاب وإبعاد التوتر والقلق، بل وإفراز هرمون السعادة أيضا. يحتوي النعناع أيضا على فيتامين "بي" وعلى مضادات الأكسدة، كما أنه مضاد للجراثيم التي تؤدي إلى راحة الفم الكريهة، كما ينصح المختصون بشربه بعد تناول الأطباق الدسمة، عوض المشروبات الغازية المضرة بالصحة. تعرفوا أكثر على فوائد النعناع وأضراره في الورقة التالية: يساعد على تهدئة آلام المعدة العياشي اختصاصي في التغذية قال إنه مشروب منعش يمكن استهلاكه في الصيف يعد النعناع من النباتات التي تدخل في النظام الغذائي للكثير من المغاربة، والأكثر من ذلك، لا يستغني عنها الكثيرون، سيما عند شرب الشاي. ومثل الكثير من النباتات، لابد من استهلاك النعناع بشكل معقلن دون الإفراط في استعماله، باعتبار أن ذلك، يمكن أن يؤثر على الصحة بشكل سلبي. وفي المقابل، كشف نبيل العياشي، اختصاصي في التغذية وعلم الحمية، أهمية وفوائد استهلاك النعناع في فترة الصيف، مؤكدا أن دراسات علمية كشفت أن النعناع يؤثر على الخلايا التي لها علاقة بالإحساس بالبرودة، من أجل ذلك فهو يعد منعشا، ويمكن استهلاكه خلال هذه الفترة من السنة، على أن يتوقف الشخص عن ذلك مباشرة بعد نهاية شتنبر، أي مباشرة بعد انخفاض درجة الحرارة. ومن بين فوائد استهلاك النعناع خلال فترة الصيف، تحفيز "المرارة" حتى تقوم بوظيفتها بالشكل المطلوب وإفراز أنزيمات تخلص الجسم من الدهنيات، من أجل ذلك ينصح بشرب الشاي المنعنع مثلا، بعد تناول الأطباق الدسمة خلال المناسبات، عوض المشروبات الغازية التي لها أضرار كثيرة على الصحة. كما يحتوي النعناع على أنزيمات مهمة للجهاز الهضمي، بالإضافة إلى فيتامين سي، ومضادات الأكسدة والمضادات للسرطان. ويعد النعناع من النباتات المفيدة للأشخاص الذين يعانون انتفاخا في البطن، إذ أن شرب كأس ماء به النعناع، يساعدهم على التخلص من الانتفاخ، والشيء ذاته بالنسبة إلى الذين يعانون اضطرابات المعدة، إذ نصحهم العياشي باستهلاك النعناع، لأنه يساعدهم على التخلص منها. وفي سياق متصل، جاء في تقارير إعلامية، أن النعناع يعد من مسكنات الآلام، إذ أن تناول كوب من مشروب النعناع يساعد على تهدئة آلام المعدة والقولون والأمعاء، ولهذا ينصح به العديد من الأطباء لتهدئة آلام البطن. كما أن أوراق النعناع تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر التي يحتاجها الجسم مثل الكالسيوم والفسفور، كما يحتوي النعناع على عناصر تساعد على الحفاظ على صحة وسلامة الجهاز المناعي. ويعمل النعناع على طرد السموم الموجودة في البطن ليحمي البطن من الإصابة بالتقلصات والآلام المزعجة، علما أن رائحته في حد ذاتها، تعتبر علاجا مثاليا لمن يعانون مشكل الغثيان. ويمكن استخدام النعناع في حرق الدهون لقدرته على إفراز وتحفيز إنزيمات الهضم، التي تساعد على استهلاك الدهون وتحويلها إلى طاقة قابلة للاستخدام. إيمان رضيف لمعلوماتك عائلة الخزامى النعناع ينتمي إلى نوع من الأشجار العطرية المعمرة من عائلة "لامياسي" التي تضم "الروزماري" و"الخزامى". ينمو خلال الربيع والصيف وينبت على أطراف السواقي والمجمعات المائية، كما يمكن زراعته بالطريقة نفسها التي يزرع بها البقدونس ويمكن استخدامه في السلطات طازجا أو يابسا. وصفات إغريقية كان الإغريق والرومان يضعون أكاليل النعناع فوق رؤوسهم في احتفالاتهم وولائمهم، كما كانوا يضعونه على موائد الطعام، وعمل طهاتهم على استخدامه في خلطات الطعام والمرق، كما مزجوا الخمور بنكهة النعناع وزيت النعناع، وكان الأطباء الإغريق يستعملوا نوعين من النعناع في وصفاتهم الطبية. نعناع المدينة عرفت المدينة المنورة بزراعة أنواع مختلفة منه، مثل المغربي والحساوي و"النعناع الدُوش"، الذي يعتبر من أكثر النباتات شعبية واستعمالا، إذ يستخدم تابلا لبعض أطباق الطعام وفي نكهة وتعطير الشاي، كما يستعمل الطازج منه في طبق السلطة والتبولة الشهير في سوريا ولبنان وتحضير بعض أنواع السندويتشات، ويستعملون مسحوق أوراقه توابل في تحضير بعض أطباق الطعام الشرقية. معطر النفس يستعمل زيت النعناع و»المنثول" بشكل واسع في إضفاء نكهة لمعطرات النفس، والمشروبات ومطهرات غسول الفم ومعاجين الأسنان والعلكة والحلويات. ويستعمل الزيت العطري من النعناع على نطاق واسع كنكهة في المشروبات الغازية و"الآيس كريم" ومعاجين الأسنان ومنتجات التبغ وغيرها . ويستخدم زيت النعناع أيضا على نطاق واسع في الصناعات الدوائية والرعاية الصحية الشخصية. علاج الأنفلونزا أثبتت البحوث العلمية أن النعناع يمكن استخدامه عادة في نزلات البرد والانفلونزا. وقد أظهرت الدراسات أنه يقتل البكتيريا والفيروسات، كما أن لديه تأثير مهدئ. «المنثول» في النعناع يخفف بشكل فعال المخاط والبلغم، ويوفر راحة من السعال والاحتقان. المنثول عنصر مشترك في مزيلات الاحتقان. بل هو أيضا عنصر مشترك في التدليك يستخدم على الصدر لتخفيف آلام الصدر .

النعناع … المهدئ الطبيعي

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

أو مجانا بعد

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

أو مجانا بعد

النعناع ... فـاتـح الـشـهـيـة

بوعياش تعيد فتح ملف تازمامارت

مقالات ذات صلة