ينصح الأطباء بعدم وضع اللحم في المجمد، مباشرة بعد الذبح، لأن حرارة تكون مرتفعة، كما ينصحون بتركه مدة معينة حتى يجف، قبل تقطيعه ووضعه في المجمد، وأما بالنسبة إلى المدة فتختلف حسب أحوال الطقس من منطقة لأخرى، لكن لا ينصح بتجاوز 12 ساعة. وأما بالنسبة إلى التخزينأكمل القراءة »
نود أن نشكركم على زيارتكم لموقعنا. لكننا نود أيضًا تقديم تجربة مميزة ومثيرة لكم. لكن يبدو أن مانع الإعلانات الذي تستخدمونه يعيقنا في تقديم أفضل ما لدينا.
