صلاح الدين عبدي السلام: تقني متخصص في تدبير المقاولات
اليزير، عشبة مغربية تستخدم في تحظير القهوة و تضفي على هذه الأخيرة طابع التقاليد و الأعراف. بينما في طريقي لاحتساء كوب قهوة صباحية في دربنا الشعبي، اعترضتني امرأة مسنة تشرف على أبواب الخمسين و كلها طاقة و حكرة، خد قبطة بدرهم واحد أسيدي. كنت أحمل حاسوبا محمولاأكمل القراءة »