ملف الصباح
“مرنيكا”…”ويسكي” الفقراء
يسمونها “القاتلة” وصناعتها التي ارتبطت باليهود تعود إلى آلاف السنين
يعتبر مشروب “ماحيا” أو “مرنيكا” كما يسميها أهل البادية بالمغرب أكثر المشروبات الكحولية شهرة بالنظر إلى رخص ثمنها وقدرتها الغريبة على الإسكار، إلى درجة أن البعض أطلق عليها اسم “القاتلة” أو “ويسكي الفقراء”. وصناعة “ماحيا” ذات أصول يهودية، إذ كانت معروفة أكثر في المناطق والمدن التي سكنها اليهود (دمنات وأزيلال وأكادير ووزان…)