مارو بالسمك الصحراوي

من كل مدينة طبق الأرز مكون أساسي في الأطباق الصحراوية التي اشتهر بها مطبخ الأقاليم الصحراوية وذاع صيتها، وصارت تقدم في المناسبات الخاصة، كوصفات تقليدية أصيلة، تعدها ربات البيوت من شمال المغرب إلى جنوبه. أحد الأطباق التي لا يستغني عنها الصحراويون في رمضان مارو بالسمك. المقادير: سمك هامور أرز حبةأكمل القراءة »