يشكل الخليع طبقا تستحبه الأسر الفاسية لتأثيث موائدها في رمضان الكريم، خاصة في وجبة الفطور. ويشكل و»الحريرة» طبقين رئيسيين لا محيد عنهما، كما تقتضي ذلك عادات وتقاليد أهل فاس الذين يتحاشون تناوله في السحور، لدوافع صحية. ولعل ما يزكي أهمية الوجبة ما نقله ابن خلدونأكمل القراءة »
