القرع محشو باللحم المفروم والأرز المقادير كمية من الأرز سبق سلقه كمية من اللحم المفروم فلفل أسود فلفل أحمر القليل من الملح القليل من الكزبرة بيضة كاملة البصل صلصة الطماطم طريقة التحضير نضع في إناء الأرز واللحم المفروم والتوابل والكزبرة والبيض ونمزج جيدا. نضع في طنجرة الضغطأكمل القراءة »