الفول بالزيت المقادير كيلو من الفول الطري “مشقوق” كأس من زيت الزيتون الثوم القليل من الملح ربع كأس من الماء “حامض مصير” طريقة التحضير نبخر الفول لمدة 10 دقائق. في المرحلة الموالية نضع، في إناء كبير، ربع كأس من الماء ونضيف إليه الثوم والملح والحامض المصير، وزيتأكمل القراءة »
