الدكتورة مبتسم قالت إنه من الواجب تفادي الوجبات الثقيلة وتعويضها بأخرى خفيفة ومقسمة قالت الدكتورة حسناء مبتسم، طبيبة عامة، إن العودة إلى النظام الغذائي العادي بعد انقضاء شهر رمضان، يجب أن يكون بشكل تدريجي، وألا يكثر الأشخاص من الأكل يوم العيد، وتفادي الأكلات الغنية بالدهون المشبعة والسكريات، مع التركيز على الخضر والفواكه، وتناول كميات مناسبة من الماء، مع ضرورة الاستمرار في ممارسة التمارين الرياضية، تفاديا للزيادة في الوزن وغيرها من المضاعفات الصحية. وفي ما يلي نص الحوار: بعد انقضاء شهر رمضان كيف يمكننا العودة إلى نظامنا الغذائي الطبيعي؟ > يتطلب الرجوع إلى النظام الغذائي العادي بعض التدرج، والانتباه إلى نوعية الأطعمة وكميتها، ويمكن البدء بتناول وجبات خفيفة وسهلة الهضم، من قبيل الفواكه والمشروبات الطبيعية، ثم يمكننا بعد ذلك، إضافة المكونات الأخرى مثل البروتينات والخضروات، وضبط كميات الطعام حتى تتلاءم مع احتياجاتنا الغذائية، مع وجوب ممارسة تمارين رياضية يكثر البعض من الأكل خصوصا السكريات في يوم العيد، هل يمكن أن تكون لهذا الأمر مضاعفات صحية؟ > هناك مجموعة من المضاعفات التي يمكن أن تهدد صحة الصائم بعد انقضاء رمضان، من قبيل الزيادة في الوزن، التي يمكن أن يؤدي إليها تناول الأطعمة غير الصحية، إضافة إلى خطر ارتفاع مستوى السكر في الدم بسبب تناول الأطعمة الغنية بالسكر والدهون المشبعة، والتي يمكن أن تؤدي إلى تدهور صحة الإنسان. ونستحضر من المضاعفات أيضا، ارتفاع ضغط الدم بسبب استهلاك أطعمة غنية بالصوديوم والدهون المشبعة، كما يمكن أن تظهر مضاعفات على شكل زيادة مستوى الكولسترول، نتيجة الإفراط في تناول اللحوم والمقليات المشبعة بالدهون، ناهيك عن مشاكل الهضم، التي تكون عبارة عن انتفاخ البطن والغازات والإمساك وعسر الهضم، نتيجة الأكل غير السليم، والإسراع في الأكل دون مضغ. هل من المفيد العودة بشكل تدريجي لنظامنا الغذائي العادي؟ وكم تأخذ هذه الفترة الانتقالية؟ > من الضروري العودة لنظامنا الغذائي بشكل تدريجي، ويمكننا البدء بتناول وجبات صحية ومتوازنة، تشمل الفواكه والخضروات والبروتينات الصحية، مثل اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والبقوليات. ويجب الحرص على شرب الماء بكثرة، وتجنب الأطعمة الدهنية والمقليات قدر الإمكان، ومن الأهمية أيضا، تناول وجبات صغيرة ومتعددة، مقسمة على مدار اليوم، ولا ننسى ممارسة الرياضة والمشي بانتظام للمساعدة على الحفاظ على اللياقة البدنية، والوزن المثالي، وتجنب الأمراض والمشاكل الصحية المحتملة. ما هي نصائحك وإرشاداتك للصائمين بعد انقضاء شهر رمضان؟ > من الواجب عدم تناول وجبات كبيرة بعد الفطور يوم العيد، واستبدالها بأخرى خفيفة، وشرب السوائل بشكل كاف، لتجنب الاجتفاف خاصة الماء والعصائر الطبيعية، ومن المهم ممارسة الرياضة مع ضرورة البدء بتمارين خفيفة في الأيام الأولى التي تلي العيد، ومن المستحب الحفاظ على العبادات والأجواء الروحانية لأهميتها لنفسية الشخص، كما يجب الحفاظ على ساعات نوم كافية. أجرى الحوار: عصام الناصيري في سطور: - خريجة كلية الطب بالبيضاء - حاصلة على دبلوم طب الشغل بالبيضاء - طبيبة مستعجلات بالمستشفى الإقليمي محمد السقاط بالبيضاء - عضو جمعية شباب المدينة للثقافة والتنمية