أكدت دراسة علمية صدرت، أخيرا، أن شرب ثلاثة أكواب من القهوة يوميا، قد يحمي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والموت المبكر. ووجدت الدراسة التي نشرتها المجلة الأوربية لأمراض القلب، انخفاضا كبيرا في مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وفق تقرير نشرته شبكة "سي إن إن". وقال مؤلف الدراسة، رئيس أبحاث الفيزيولوجيا في معهد بيكر للقلب والسكري، بيتر كيستلر، إن "النتائج تشير إلى أن تناول القهوة سريعة التحضير أو القهوة منزوعة الكافيين بشكل خفيف أو معتدل يجب اعتبارها جزءا من نمط الحياة الصحي"، مشيرا إلى أن دراسات سابقة أكدت أن تناول القهوة باعتدال بين 3 إلى 5 أكواب يوميا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وألزهايمر وباركنسون والسكري وأمراض الكبد وسرطان البروستاتا. إ.ر
