المقادير 700 غرام من الدقيق 300 غرام من الفينو القليل من خميرة الخبز ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ماء جمع العجين مقادير الحشوة دجاج بصل توابل: ملح وفلفل أسود وزنجبيل وتوابل وبسطيلة الدجاج وكركم وزعفران وزيت وبقدونس وقرفة وسكر اللوز البيض طريقة التحضير نضع في إناء كبير الدقيقأكمل القراءة »