يعد العسل من المواد الغذائية التي لا يمكن للكثير من العائلات المغربية، الاستغناء عنها، نظرا لفوائده الكثيرة، علما أنه يستعمل أيضا لعلاج بعض الأمراض، كما أنه من العناصر المهمة لإعداد الكثير من الأطباق المغربية التقليدية التي تحضر في رمضان.  ويمكن تخزين العسل بطريقة بسيطة، إلا أنه منأكمل القراءة »