“البريوات” بالعسل… تغيرات كيميائية شدد الدكتور لطفي الزغاري، مختص في مجال التغذية وعلوم الرياضة ل»الصباح»، على تجنب تجميد «البريوات» المحضرة بالعسل، التي يتم استهلاكها بشكل يومي عند أغلب الأسر خلال رمضان. وحذر الدكتور الزغاري من الآثار السلبية لاستهلاك «البريوات» بعد تجميدها، مؤكدا أنها تفقد قيمتها وفوائدها الغذائية،أكمل القراءة »
