مخاطـر تجميـد “سلـو” شدد الدكتور لطفي الزغاري، مختص في مجال التغذية وعلوم الرياضة، على تفادي تجميد “سلو” أو “السفوف” أو “الزميطة”، حسب ما يطلق عليه في كل منطقة من المغرب. وقال الدكتور الزغاري إنه كلما تم وضع “سلو” في المجمد مدة طويلة كان عرضةأكمل القراءة »