مطاعم البيضاء تستقبل 2011 بحلة جديدة

مدير مطعم قال إن برامج الاحتفال برأس السنة تتميز بالتنوع كأي مطعم بالدار البيضاء، اختار مطعم "لبنان" الذي غير ديكوره وأضاف حلة تلائم المناسبة، من خلال وضع برنامج متنوع ومختلف عن باقي الأيام، لاستقبال 2011 بحلة جديدة، يتضمن فقرات غنائية متنوعة وأطباقا مختلفة، كما هيأ مفاجئات لزبائنه المغاربة والأجانب للاحتفال برأس السنة. "من الأفضل أن تحجزي للاحتفال بحفلة رأس السنة من الآن" هذا ما قاله عامل بفندق "لبنان" بمدينة الدار البيضاء، لامرأة اتصلت لتستفسر عن برنامج حفلة رأس السنة الذي وضعه المطعم لاستقبال 2011، مؤكدا في مكالمته الهاتفية أنه تم حجز ما يقارب 80 في المائة من الموائد، قبل 4 أيام من حفلة نهاية السنة.فالمطعم وكباقي مطاعم البيضاء، التي تحرص على الاحتفال برأس السنة، غير ديكوره، ووضع شجرة صنوبر مزينة بكريات حمراء وذهبية، ووضع مجسمات لـ"بابا نويل" وأشياء أخرى في كل ركن فيه، إلى جانب إضافة أضواء للاحتفال بهذه المناسبة بطريقته الخاصة، كما حاول أن ينفرد ببرنامج لينال إعجاب زبائنه من المغاربة والأجانب الوافدين عليه للاحتفال بالسنة الجديدة.قبل أيام من حلول نهاية السنة، كانت الاستعدادات على قدم وساق، ووضع مطعم "لبنان" برنامج تصور أنه سيكون مختلفا عن ما يمكن أن تضعه باقي المطاعم بالمدينة لاستقبال من أراد الاحتفال بنهاية السنة بالمطعم والاستمتاع بحفلة استعد لإحيائها قبل أسابيع. ومن جانبه، قال وليد الخوري، مدير مطعم "لبنان" المتخصص في تقديم الأطعمة اللبنانية، إن حفلة نهاية السنة تعتبر ليلة استثنائية، إذ يضع المطعم للاحتفال بكل سنة جديدة، برنامجا مختلفا عن السنة الماضية، مضيفا أن الاحتفال بقدوم 2011 خصص له برنامج غنائي متنوع، إذ من المنتظر أن يحيي السهرة ما يقارب 5 مغنيين يؤدون مختلف الألوان الموسيقية "5 مطربين مغاربة سيقفون أمام زبائن المطعم ليلة نهاية السنة، إلى جانب مطرب لبناني، كما سنقدم لمن فضل أن يستقبل السنة الجديدة بمطعمنا، عرضا راقصا لراقصة شرقية".وأضاف في حديثه مع "الصباح" أن المطعم يحرص أيضا على تغيير قائمة الأطعمة في ليلة نهاية السنة، إذن أنها تتضمن مجموعة من الأطباق اللبنانية، باعتبار أن المطعم مختص في تقديم هذا النوع من الأطعمة، موضحا أن القائمة الرئيسية ترتكز على تقديم سمك بالطريقة اللبنانية بالإضافة إلى تشكيلة متنوعة. وأشار الخوري إلى أن زبائن المطعم متطلبون، باعتبار أنهم ينتظرون من المطعم تغيير البرنامج في كل مرة، "سهرة رأس السنة، سهرة مميزة، إذن الزبائن ينتظرون من المطعم أكثر مما يتخيلونه"، موضحا أن الزبون غالبا ما يمل برامج سهرات العادية، لذلك من الضروري أن البرنامج يغير في كل مرة".وعن ما يمكن أن يميزه عن باقي مطاعم مدينة، في حفلة نهاية السنة، قال مدير مطعم "لبنان" إنه سيقدم للزبائن المشروبات بعد منتصف الليل بالمجان، معتبرا أن الثمن بالمقارنة مع باقي المطاعم مناسب جدا "المطعم يشجع على الاحتفال بالمطاعم لذلك فهو يحدد ثمن الاحتفال في 800 درهم للشخص الواحد، و1200 درهم للشخصين".وفيما إذا كانت المطاعم تنافس بعضها الاستقبال أكبر عدد من الزبائن للاحتفال بنهاية السنة، قال وليد الخوري، إن المنافسة دائمة، باعتبار أن جل المطاعم بالدار البيضاء تسعى إلى استقبال الزبائن على مدار السنة وليس ليلة نهاية السنة فقط، مضيفا أن كل المطاعم تعمل جاهدة على إرضاء زبائنها في أي وقت من السنة. إ.ر

مطاعم البيضاء تستقبل 2011 بحلة جديدة

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

أو مجانا بعد

الصباح

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

أو مجانا بعد

"نايضة" في مراكش لاستقبال "البوناني"

استعدادات خاصة بفنادق البيضاء

مقالات ذات صلة

انت تستخدم إضافة تمنع الإعلانات