من‭ ‬الخضر‭ ‬الورقية‭ ‬الغنية‭ ‬بمضادات‭ ‬الأكسدة‭ ‬والفيتامينات تعد‭ ‬السبانخ‭ ‬من‭ ‬فئة‭ ‬الخضر‭ ‬الورقية‭ ‬التي‭ ‬تحتوي‭ ‬على‭ ‬العديد‭ ‬من‭ ‬العناصر‭ ‬الغذائية،‭ ‬منها‭ ‬الحديد،‭ ‬والزنك،‭ ‬والكالسيوم،‭ ‬والبوتاسيوم،‭ ‬والمغنييسيوم،‭ ‬والنحاس،‭ ‬والمنغنيز،‭ ‬إضافة‭ ‬إلى‭ ‬احتوائها‭ ‬على‭ ‬نسبة‭ ‬عالية‭ ‬من‭ ‬فيتامين‭ ‬أ،‭ ‬وفيتامين‭ ‬ك،‭ ‬وفيتامين‭ ‬ج،‭ ‬وحمض‭ ‬الفوليك،‭ ‬ومضادات‭ ‬الاكسدة‭ ‬القوية‭ ‬من‭أكمل القراءة »