> المقادير كيلوغرام من اللحم المفروم 1.5 كيلوغرام من البطاطس مقطعة إلى دوائر فلفل أخضر مقطع إلى دوائر طماطم مقطعة إلى دوائر حبة بصل مفرومة بيضة توابل مشكلة: بودرة الثوم، ملح، كمون، فلفل أسود، قرفة كزبرة وبقدونس مفرومان بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة > طريقة التحضير نقطعأكمل القراءة »