“الريباخا”… سلع على وشك نهاية الصلاحية

الأسواق الممتازة تعمي نظر المستهلك بإشهار الأثمنة الرخيصة "عند رخصو تخلي نصو"، هذا المثل الشعبي الدارج، الذي يبين كثيرا علاقة الثمن بجودة المنتوج والمخاطر التي قد يحملها تخفيض الثمن على صحة من يقتنيه، ويكاد لا يجهله مغربي، سرعان ما يسقط أمام إغراءات لافتات التخفيضات التي تعلن عنها واجهات تجارية كبرى وأسواق ممتازة، بين الفينة والأخرى، تغطي، بشكل لا تخطئه العين، أروقة كاملة من المنتوجات الغذائية والمعلبات بشتى أنواعها، فتتسابق الأرجل نحوها بكثير من اللاوعي، يبدو أصحابها كالمأسورين المسحورين، بالثمن "الهمزة"، الذي يعني التوفير في المصروف."شخصيا أجد نفسي، بشكل لا إرادي أملأ سلة المشتريات بالمنتوجات التي تم إعلان تخفيض ثمنها"، يقول محمد أستاذ وأب لثلاثة أبناء، يؤكد أنهم يكونون الأسعد متى قدم إلى المنزل محملا بأكياس تحمل علامة المركز التجاري الذي يقتني منه مؤونة يفترض أن تكفيه لشهر كامل، إلا أنه غالبا ما يضطر إلى التسوق من جديد، بعدما يتبين له أن العديد من المنتوجات الغذائية التي اقتناها، سيما مواد الحليب ومشتقاته من أجبان وقشدة وزبدة وياغورت، علاوة على أصناف "الكاشير" انتهى تاريخ صلاحيتها. حال محمد كحال العديد من المغاربة ممن لا يبدون أهمية لإلقاء نظرة على تاريخ صلاحية المنتجات الغذائية التي يقتنونها، "لا أعتقد أن متجرا من حجم هذه الواجهة التجارية الكبرى سيعرض سلعا منتهية الصلاحية، هذا أمر تقوم به في الغالب المحلات التجارية غير المرخص لها ببعض الأحياء، أما هنا، فهذا الأمر نادرا ما يقع، لأن كل هذه المنتوجات تخضع لمراقبة صارمة"، يبتسم مستدركا "المفروض أنها تخضع لذلك". وتعتقد، جازمة، فئة كبيرة ممن يلهثون وراء المنتوجات، التي تحمل "طابع" التخفيض، أنها تتطابق مع كل شروط السلامة الصحية والجودة، وأن إدارة المتجر أو الواجهة التجارية الكبرى تلجأ إليها فقط، نوعا من الدعاية للتعريف بمنتوج جيد دخل الأسواق، أو رفع مبيعات منتوج آخر، في إطار حملات المنافسة بين الشركات التي تصنع المنتوج ذاته، بتسميات مختلفة.ولأن المغاربة يفتقرون كثيرا لأبجديات ثقافة الاستهلاك، ولا يعنيهم في الشيء النظر لمحتويات المنتوج الذي يقتاتون عليه، يظل ثمن المنتوج المحدد الرئيسي في عملية شراء المنتوج. تؤكد صفاء، الشابة الثلاثينية والموظفة بإحدى الإدارات العمومية، "قبل أن أقرر شراء المنتوج المخفض أنظر أولا للثمن المقترح وأقارنه مع الثمن الأصلي، إن كان التخفيض مهما،ويصل إلى نصف الثمن مثلا، لا أتردد لحظة في اقتنائه، قد أنتبه لتاريخ الصلاحية فقط إن كنت سأقتني وحدات كثيرة من المنتوج نفسه"، مضيفة "عموما ماكايكونش مشكل، إلى ما قتلات تسمن". هجر المغلي

بورتري: "السيزو"... طالع واكل نازل واكل

ثلاثة أسئلة: 770 وحدة تمتلك اعتماد "أونسا"

مقالات ذات صلة