خاص
-
“لقلي” و”البيصارة” يؤثثان مائدة الإفطار بتازة
نساء يتنافسن في تحضير مختلف الأطباق و”المطلوع” لتناول “الغياتية“ تشهد دروب وأزقة المدينة العتيقة بتازة ازدحاما واختناقا خصوصا أمام دكاكين…
-
السحور ليس ضروريا
اختصاصي في التغذية قال إن متبعي الحمية يمكنهم تناول “الشهيوات“ كشف البروفيسور جعفر هيكل، اختصاصي في التغذية والطب الوقائي، بعض…
-
الأسماك والحلويات على موائد أهل آسفي
المسفيويات يبدعن في إعداد وطهو “الهامور” و”البريوات“ يحافظ أهل آسفي، على عاداتهم وتقاليدهم الخاصة برمضان، شهر الصيام والعبادة، مع الحرص…
-
تجنب المقليات لصوم صحي
الطبيبة المراكشي نصحت باتباع الهرم الغذائي لضمان تغذية متوازنة تنصح أديبة المراكشي، الاختصاصية في الغدد الصماء والسكري والأمراض الاستقلابية، بتحاشي…
-
المقلاة الوجدية .. جودتها في سوادها
«المقلة الوجدية «، «الطاجين الوجدي»، «لحديدة».. تسميات مختلفة ومتعددة لآنية ظل اسمها مقرونا بوجدة منذ عدة سنوات. حيث ما حللت…
-
الرباط تستعصي على التطور
اختناق في حركة النقل وأزبال تغطي الشوارع وأحياء صفيح تتناسل الرباط، المدينة المطلة على نهر أبي رقراق الذي حظي لوحده…
-
شواطئ الحسيمة تستقطب الصائمين قبل الإفطار
أزقة المدينة وساحاتها تحولت إلى أسواق مفتوحة والساهرون يفضلون لعب “شكامبا” و”الدومينو“ يقصد العديد من شباب الحسيمة ونسائها، خلال رمضان،…
-
صيام الأطفال خطر على صحتهم
اختصاصي في الحمية والتغذية قال إنه من الممكن تدريبهم على ذلك تدريجيا قال كريم بن الهاشمي، اختصاصي في الحمية والتغذية،…
-
مائدة الجهة الشرقية مهربة من الجزائر ومليلية
بارونات التهريب يدخلون مواد “فاسدة” إلى المنطقة دون مراقبة صحية يتأثث الفطور الرمضاني بوجدة وباقي نواحي المنطقة الشرقية، بمختلف أنواع…
-
التوازن الغذائي سر محاربة الإمساك
بناني مختص في الجهاز الهضمي نبه إلى ضرورة التقليل من الدهنيات شدد الدكتور، محمد بناني، مختص في أمراض الجهاز الهضمي والكبد…