يزداد إقبال المغاربة، خلال رمضان، على الأسماك، إذ غالبا ما تكون الخيار الأمثل لوجبة الإفطار.  وقد يضطر بعض الأشخاص إلى حفظ الأسماك، عند اقتنائها بكميات كبيرة، لتجنب التردد على الأسواق، لكن من المهم الحرص على اتباع الطرق الصحيحة للحفظ، لتجنب تلف السمك. وتعتبر الأسماك من المواد الغذائية التيأكمل القراءة »