المقادير: – كمية من «القيمرون» – عجين الكنافة – زبدة أو زيت الزيتون – عصير الحامض – ثوم – توابل (تحميرة، كمون، ملح، إبزار) – بقدونس أو قزبور للتزيين   الطريقة: نضع «القيمرون» في إناء ونضيف إليه عصير الحامض والثوم المفروم، والتوابل، ونترك الخليط جانبا. لتحضير الكنافة ندوب الزبدة ونضيفها على عجين الكنافة. نلفأكمل القراءة »