تنظيم التلقيح الاصطناعي وتفادي ذبح الإناث

يعيش قطاع الحليب بالمغرب عامة وجهة الدار البيضاء سطات خاصة، وضعية صعبة جراء تضافر مجموعة من العوامل السلبية، منها على الخصوص توالي سنوات الجفاف وارتفاع سعر الأعلاف. وفي هذا الصدد، أكد المهندس الزراعي نور الدين بلقاضي، في حوار مع الصباح، «أن الدعوة إلى مقاطعة استهلاك الحليب، وانتشار فيروس كورونا والجفاف الذي يدخل سنته السابعة، عوامل أثرت كثيرا على سلسلة الحليب. ودعا بلقاضي الحكومة إلى مواصلة دعم القطاع بالأعلاف المركبة ذات الجودة العالية. في ما يلي نص الحوار: أجرى الحوار: أحمد ذو الرشاد (الجديدة) عرف قطاع الحليب في السنوات الأخيرة، تراجعا واضحا في الانتاج، ما هي الأسباب في نظركم؟ > لا بد من الإشارة إلى أن قطاع الحليب عرف تطورا كبيرا منذ سن المخطط الوطني للحليب خلال 1975، وظل الانتاج في تصاعد حتى وصل إلى مليارين ونصف مليار لتر في السنة، لكن الوضع تراجع منذ 2019، إذ تراجع إلى أقل من مليارين في السنة وهناك أسباب، منها الدعوة إلى مقاطعة استهلاك الحليب، وانتشار فيروس كورونا وتأثير الجفاف الذي يدخل سنته السابعة. وعرف القطاع عدة صعوبات ترتب عنها ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج (تورتو والصوجا وعباد الشمس والذرة وغيرها)، خاصة الحرب الروسية الأوكرانية، رغم الإجراءات والتدابير المتخذة من قبل الحكومة، خاصة الأعلاف المركبة التي تهدف إلى تلبية قسط من احتياجات التغذية والحفاظ على القطيع، ما أثر على الإنتاج كما وكيفا، إضافة إلى تراجع التساقطات المطرية التي قادت إلى تراجع حقينة سد المسيرة، وبالتالي منع عملية الري، وارتفاع سعر الغاز المستعمل في عملية ضخ مياه الآبار. هل هناك أسباب أخرى؟ > من الأسباب أيضا، عدم الزيادة في ثمن الحليب منذ أكثر من 12 سنة، في ظل ارتفاع أسعار جميع المدخلات، ودفع ذلك مربي الأبقار الكبار والمتوسطين، المستثمرين في القطاع إلى التوقف عن إنتاج الحليب، في حين أن المربين الصغار، ظلوا يقاومون ويصارعون ضد التيار بعد التقليص من عدد الأبقار التي كانوا يتوفرون عليها. هل لعدم وقوف المعامل ومواكبة الفلاحين وتشجيعهم أثر على تراجع إنتاج الحليب؟ > لا يمكن الجزم بالقول، إن السبب يعود إلى الوحدات التحويلية، ولست متفقا معكم لأنها تعتبر مربي الأبقار، زبائن مهمين لها وتتعامل مع المربين وتعتبرهم أعضاء دائمين لها لضمان استمراريتها، وبالتالي يهمها مواصلة الحفاظ على القطيع. وتسهر على المواكبة والتوجيه والدعم، وتقوم بعدة أنشطة، ترتبط باقتناء المواد العلفية المدعمة وتساهم في عملية الاقتناء والتوزيع واقتطاع أثمنتها من عائدات الحليب، كما تقتني الذرة الكلئية والتجهيزات التي تحتاج إليها المراكز والتعاونيات. لماذا لم تنجح فكرة إحداث وحدات تحويلية خاصة بالفلاحين على غرار «كوباك»؟ > فعلا فكر العديد من الفلاحين المنتجين في إنشاء وحدات تحويلية أو معامل، إن بصفة فردية (بعض الخواص) أو عبر تعاونيات إنتاجية، لكن الفكرة لم تخرج إلى حيز الوجود، لأن النجاح غير مضمون، ولم تنجح أي محاولة ما عدا تجربة «كوباك» التي نجحت في تطوير فكر تعاوني وتضامني، ويكمن سر النجاح في تنويع الإنتاج، الذي انطلق من جمع وتسويق الحليب، مرورا بتصدير الليمون والخضروات، وصولا إلى صنع العصير سواء من الحليب أو من الليمون وولوج إنتاج اللحوم الحمراء والبيضاء ومشتقاتها. ومن أسباب النجاح أيضا اعتمادها على أطر كفؤة ووجود ثقة بين جميع الأطراف. هل أثر توقف دعم الفلاحين لمنتجي العجلات على القطاع، كما أثر وقف دعم العجول على قطاع اللحوم الحمراء؟ > الدعم الذي توقف هو دعم العجول الموجهة للتهجين، أما دعم الفلاحين بالنسبة للعجلات الموجهة للحليب، فإنه متواصل ويقدر اليوم بـ 6 آلاف درهم، كما تم التركيز أيضا على إنتاج العجلات من قبل الوحدات النموذجية، حسب جودة الأمهات وخصصت الدولة لها 4 آلاف بعد وصولها لـ 8 أشهر. وتم تخصيص دعم 3 آلاف درهم لاقتناء العجلات الموجهة لإنتاج الحليب عبر هذه الوحدات لتعزيز عملية الحفاظ على القطيع، كما تقرر توقيف دعم التهجين الصناعي لأن الهدف منه تحقق، ولأن المربين الصغار، استمروا في عملية تلقيح الأبقار ببذور اللحوم الحمراء. ما هي في نظركم السبل الكفيلة بإعادة الحياة لقطاع الحليب؟ > لا بد من التذكير بأن قطاع الحليب يلعب دورا كبيرا، بالنسبة لصغار الفلاحين، الذين يمثلون 80 في المائة، وهو ما يفرض على الدولة والمعامل وباقي المتدخلين، العمل على ضمان استمراره، سيما عدد الأبقار المنتجة للحليب، بتشجيعهم على إنتاج الزراعات الكلئية، التي تساهم في تحسين الدورة الزراعية وتخفيف تكلفة المنتوج واستمرار الانتاج الحيواني. ولابد من استمرار الدولة في برامج الدعم باقتناء العجلات والأعلاف المركبة، التي تتوفر على جودة عالية ودعم اقتناء الكلأ المجفف، منها الفصة والخرطال والانخراط في توفير المواد الغذائية الجافة والمتوازنة وإنتاجها من قبل معامل الأعلاف والتشجيع على الزراعات الكلئية المقاومة للجفاف والمدعمة من قبل الدولة، منها الخرطال والفول و»بوزغيبة» و»التريتيكال» والتخلي عن الزراعات المكلفة للماء، كالفصة والبرسيم، وتعويضها بهذه الزراعات المفيدة للفلاحين بالاعتماد على مياه الأمطار أو الآبار. ويمكن إنتاج الذرة أو «السورغو» في الدورة الثانية بالاعتماد على مياه السقي، ولا بد من تقنين وتنظيم التلقيح الاصطناعي والعمل على تقليص عملية التهجين الصناعي الموجه لإنتاج اللحوم وفرض إجراء عدم ذبح الإناث. لا إشكال في رمضان هل سيؤثر هذا النقص على حجم استهلاك الحليب في رمضان؟ > في اعتقادي لا أظن أنه سيكون هناك مشكل في تسويق الحليب خلال شهر رمضان، لأن معامل الحليب تتوفر على مخزون مهم يمكنها من تلبية حاجيات السوق، كما أن حجم استهلاك الحليب تراجع بشكل كبيربسبب دفع المواطنين إلى ترشيد الاستهلاك بخفض نسبة النفقات سواء تعلق الأمر بالحليب أو اللحوم أو البيض. في سطور - الاسم والنسب: نور الدين بلقاضي - تاريخ ومكان الازدياد: 1 / 11 / 1957 بمكناس - المهنة: مهندس زراعي متخصص في تربية المواشي

تنظيم التلقيح الاصطناعي وتفادي ذبح الإناث

بلقاضي المهندس الزراعي دعا الحكومة إلى مواصلة دعم القطاع بالأعلاف المركبة ذات الجودة العالية

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

أو مجانا بعد

الجمعة 19 يونيو 2026 – العدد 8043

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

أو مجانا بعد

مقالات ذات صلة

عدول الحسيمة يحتجون على مكتب التوثيق

مرابون يحكمون قبضتهم على سوق الذهب

إيقاف 4 أشخاص بتهمة التنقيب عن الكنوز

حامل تفارق الحياة بالإسعاف بالصويرة

المحمدية… جيوب مقاومة الإصلاح

تفكيك شبكة دولية لتهريب المخدرات

انت تستخدم إضافة تمنع الإعلانات