أسواق
انخفاض الاستهلاك أنعش استيراد الحليب المجفف
الخطاط: تجفيف فائض الإنتاج واستعماله في اليوغورت والأجبان
من بين الأسباب التي أثرت سلبا وساهمت في تراجع قطاع الحليب، لجوء الوحدات التحويلية، في السنوات السابقة، إلى استيراد الحليب المجفف من دول عديدة بسعر منخفض جدا. ووجه الفلاحون المنتجون للحليب الطري، اللوم لهذه الوحدات واتهموها بالتسبب في تكبدهم خسارة مالية فادحة والمساهمة في تراجع القطاع بسببأكمل القراءة »
