نهاية الموسم وتلف المحاصيل يلهبان أسعار البصل

عرفت أسعار البصل خلال الأيام الأخيرة ارتفاعا ملحوظا في مختلف أسواق المملكة، مما أثار استياء العديد من الأسر المغربية، خاصة ذات الدخل المحدود والمتوسط، التي أرجعت هذا الغلاء إلى الاحتكار والمضاربة.

وفي هذا السياق، أوضح عبد الرزاق الشابي، رئيس جمعية سوق الجملة للخضر والفواكه بالبيضاء، أن أسعار البصل شهدت بالفعل ارتفاعا كبيرا، إذ بلغ ثمنه ما بين 10 و11 درهما للكيلوغرام بسوق الجملة بالبيضاء، بينما يتراوح سعر البصل المستورد ما بين 8 و8.5 و9 دراهم، حسب الجودة، خاصة القادم من فرنسا وإسبانيا.

وأشار الشابي، ضمن تصريجه لـ”الصباح”، إلى أن هذا الارتفاع يرتبط أساسا بكون شهر مارس يمثل نهاية موسم البصل الجاف، الذي ينتهي عادة مع نهاية مارس وبداية أبريل، غير أن الموسم الحالي انتهى بشكل مبكر هذه السنة، لافتا إلى أن الأمر لا يرتبط فقط بالاحتكار، بل كذلك بظروف التخزين، حيث يتم عادة تخزين البصل لضمان توزيعه بشكل متوازن طوال الموسم.

وأضاف أن الأمطار الغزيرة التي شهدتها بعض المناطق أثرت سلبا على المحصول المخزن، خاصة أن البصل يتم حفظه تحت الأرض عبر دفنه، خصوصا في جهة مكناس، وهو ما جعله عرضة للتلف بسبب التساقطات المطرية والثلوج التي أتلفت مساحات مهمة من الإنتاج.

كما أكد أن الموسم الحالي عرف وضعا غير معتاد، إذ عادة ما ينتهي موسم البصل الجاف مع بداية توفر البصل الطري، غير أن هذه السنة سجل فارقا يقارب عشرين يوما، نظرا لعدم توفر البصل الطري بكميات كافية وبجودة جيدة.

وفي المقابل، أشار الشابي إلى أن الأسواق المحلية بدأت تعرف تدفق كميات مهمة من البصل المستورد من هولندا وفرنسا وإسبانيا ومصر، وهو ما من شأنه أن يساهم في خفض الأسعار، مشيرا إلى أن السوق بدأ يلمس تراجعا طفيفا خلال اليومين الماضيين، نتيجة ارتفاع العرض مقارنة بالطلب، ما قد يؤدي إلى انخفاض أسعار البصل في الفترة المقبلة.