الدكتور الزغاري قال إنه ينبغي اتباع نمط حياة صحي لا يمكن الحديث عن حمية خاصة بفصل الصيف، حسب ما قال الدكتور لطفي الزغاري، متخصص في التغذية وعلوم الرياضة وأستاذ باحث بمعهد علوم الرياضة التابع لجامعة سيدي محمد بن عبد الله ل"الصباح"، مضيفا أنه من الأفضل إتباع نظام غذائي صحي. وبالنسبة إلى الأشخاص الذين يعتقدون أنه يمكنهم إتباع حميات غذائية خلال الصيف، قال الدكتور الزغاري "ليست هناك حميات، ولا يوجد نظام غذائي خاص بالصيف وإنما نصائح واعتبارات لابد من أخذها بعين الاعتبار، حتى يتم بذلك الحفاظ على الوزن وعدم اكتساب كيلوغرامات زائدة". واسترسل الدكتور الزغاري قائلا إن فصل الصيف يعرف تغيرات مناخية سواء تعلق الأمر بارتفاع درجات الحرارة أو الرطوبة بحكم السفر إلى مناطق مختلفة، ما يكون له تأثير على الجسم. "إن الحرارة والرطوبة تعد عوامل خارجية تؤثر بطريقتها على الجسم، خاصة إذا بقي فيهما الشخص مدة طويلة"، يقول الدكتور الزغاري، مضيفا أن هناك كذلك تغيرات داخلية ارتباطا بنمط الحياة، خاصة أن كثيرين يكونون في عطلة، ومنها ما يهم الأكل وأنواع الأطباق وكمياتها وطريقة طهوها والنوم. وأكد الدكتور الزغاري أنه خلال فصل الصيف يجد كثيرون صعوبة في مواصلة التقيد بحميات كانوا يخضعون لها من قبل، نظرا لتغير نمط الحياة. وشدد الدكتور الزغاري على ضرورة الحفاظ على الاختيارات الغذائية، موضحا أن أول خطوة تتجلى في نقص الكمية المستهلكة خارج المنزل وبالخصوص إذا تعلق الأمر بطبق غير صحي غني بالدهون. "إن تناول كمية قليلة من الطعام في الخارج يساعد على عدم ترسب الدهون في الجسم، كما ينصح باستهلاك طبق سلطة في البداية لأنها تمنح إحساسا بالشبع، إلى جانب أنها تثقل عملية الهضم وبالتالي لن يمتص الجسم الأغذية غير صحية”، يقول الدكتور الزغاري. ومن بين النصائح التي قدمها الدكتور الزغاري للراغبين في عدم اكتساب وزن زائد خلال الصيف أنه أثناء الاستعداد لقضاء يوم رفقة الأصدقاء أو العائلة في فضاءات عامة، لابد في اليوم السابق من تقليص عدد الوجبات مثلا وجبتين بدلا من ثلاثة، موضحا "من المهم الاستعداد النفسي والجسدي حتى يتمكن الشخص من السماح لنفسه في اليوم الموالي بتناول أطعمة يرغب فيها". أمينة كندي
