الصباح الـتـربـوي
ظروف مقززة لذبح وبيع اللحوم بالأسواق القروية
مجازر تعاني غياب النظافة والماء والكلاب تتخذها ملاذا
لم تولي الحكومة الحالية وسالفاتها، الاهتمام الضروري بالأسواق الأسبوعية بمختلف القرى والبوادي القابعة خلف جبال التهميش والنسيان، في أجندة “مشاريعها” لتوفير الشروط الصحية والجودة في اللحوم، بالنظر للظروف المزرية والكارثية التي تذبح فيها المواشي الموجهة للاستهلاك المحلي. لا تحمل مجازر الأسواق القروية أو “الكزارين” كما يحلو للأهالي تسميتها، إن توفرت، إلا الاسم. وتفتقد نسبة مهمة منها، للماء والكهرباء والتجهيزات الضرورية، في ظل وضع لا تحسد عليه ويتطلب التفاتة رسمية إن كانت صحة المواطن القروي، تهم حقا المسؤولين المحليين والجهويين والمركزيين.
