وفرة الإنتاج تخفض أسعار الخضر
شهدت أسعار الخضر خلال الأسابيع الأخيرة تراجعا ملحوظا بسوق الجملة بالبيضاء، مدفوعة بوفرة الإنتاج التي أتاحتها التساقطات المطرية التي عرفها المغرب خلال الموسم الحالي، غير أن هذا الانخفاض لم ينعكس بالشكل نفسه على مختلف الأسواق والمحلات التجارية.
وأكد عبد الرزاق الشابي، رئيس جمعية سوق الجملة للخضر والفواكه بالبيضاء، في تصريح لـ”الصباح”، أن الخضر تعرف وفرة كبيرة مقارنة بالسنوات الماضية التي اتسمت بالجفاف وارتفاع تكاليف الإنتاج، موضحا أن بعض المنتجات أصبحت تتعرض للتلف بسبب وفرتها بكثرة.
وأوضح الشابي أن أسعار عدد من الخضر داخل سوق الجملة سجلت مستويات منخفضة، إذ تباع البطاطس بدرهمين للكيلوغرام أو أقل، فيما يتراوح سعر الجزر بين درهم ودرهمين، والبصل بين درهم ونصف وأقل، والفلفل والباذنجان بين درهم ودرهم ونصف، بينما يباع الخيار بدرهم ونصف ودرهمين.
ورغم أن الأسعار خارج أسواق الجملة تظل أعلى، فإنها عرفت بدورها انخفاضا مقارنة بالفترات السابقة. وخلال جولة ميدانية لـ”الصباح” بعدد من أسواق البيضاء كانت الأسعار كالتالي؛ سعر الطماطم استقر عند ستة دراهم للكيلوغرام، والجزر عند ستة دراهم، والبطاطس عند سبعة دراهم، فيما بلغ ثمن الباذنجان والفلفل والبصل خمسة دراهم للكيلوغرام.
