المقادير:  500غرام من السردين المنظف من الشوك والجلد والمفروم نصف كوب من الشعرية الرفيعة ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة بصلة صغيرة مبشورة. فصان من الثوم المهروس. ملح حسب الذوق. التوابل:  الفلفل الأسود والزنجبيل والكمون والكركم، والفلفل الأحمر عصير نصف حبة ليمون. لتحضير الصلصة:أكمل القراءة »