المقادير: رأس صغير من القرنبيط جزرتان مبشورتان حبة بطاطس مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات قطعة فلفل حمراء أو خضراء مقطعة إلى مكعبات صغيرة كمية من الزيتون المقطع ملعقة كبيرة بقدونس مفروم عصير نصف ليمونة 3 ملاعق كبيرة من زيت أركان ملح وفلفل أسود حسب الذوق قليل من الكمونأكمل القراءة »