ارتفاع أسعار الخضر والفواكه بدكالة

شهدت أسعار الخضر والفواكه نهاية السنة الماضية وبداية الجارية، ارتفاعا ملحوظا في أسعار الخضر والفواكه. وشهدت أسواق الجديدة وسيدي بنور، موجة ارتفاع في الأسعار غير مسبوقة، أثارت استياء المستهلكين وطرحت تساؤلات واسعة حول أسباب هذا الغلاء المفاجئ، رغم عودة التساقطات المطرية بعد ست سنوات من الجفاف. وقفزت أسعار بعض الخضر، خاصة الجزر والبصل والطماطم إلى الأعلى وعرفت ارتفاعا صاروخيا، رغم أن التساقطات المطرية، تبقى في حد ذاتها عاملا إيجابيا للقطاع الزراعي، وأن المواطنين استبشروا خيرا وانتظروا تراجع أسعار العديد من المواد، لكن تأثيراتها الظرفية، حسب العديد من المهتمين والمتتبعين، لن تظهر في الوقت الراهن، بل يلزمها وقت كاف لتنعكس إيجابا على تموين الأسواق واستقرار الأسعار. وعرفت جل الأسواق، اليومية منها والأسبوعية، ارتفاعا في أسعار بعض الخضر، إذ قفز سعر الجزر مثلا إلى 15 درهما، فيما وصل سعر الكيلوغرام الواحد من البصل إلى 10 دراهم و12، بعدما كان لا يتجاوز درهمين في فترات سابقة، ما خلف موجة من الاستياء والغضب في صفوف المستهلكين. ولم يعد المواطن العادي قادرا على اقتناء بعض الخضر، التي أصبحت تدخل في باب الكماليات مثل الفلفل والجلبان واللوبيا، حيث يفوق ثمن الكيلوغرام الواحد منهما 16 درهما. وعرفت أسعار الفواكه هي الأخرى ارتفاعا مهولا خاصة التفاح والإجاص والأفوكا وغيرها من الفواكه. وأرجع عدد من التجار أسباب ارتفاع أسعار الخضر إلى تعثر عمليات الجني والنقل، حيث تؤدي الأمطار الغزيرة إلى صعوبة ولوج الضيعات الفلاحية، خاصة في المناطق التي تفتقر إلى مسالك قروية مهيأة. وأوضح (محمد.س) بائع الخضر بالجملة، أن أسباب ارتفاع سعر الخضر يرجع إلى استمرار التساقطات المطرية، التي تحول دون استخراج بعضها من الأراضي الفلاحية، بسبب الأوحال وعدم وجود اليد العاملة، إضافة إلى تلف الكثير منها، بفعل كثرة المياه وهو ما يؤدي إلى تعفنها. وأضاف المصدر ذاته أن هذا الوضع يتسبب في تأخير جني المحاصيل أو تلف جزء منها، وهو ما يقلص الكميات المعروضة في أسواق الجملة، ويخلق ضغطا تلقائيا على الأسعار، إضافة إلى تراجع العرض مقابل ارتفاع الطلب، دون الحديث عن ارتفاع تكاليف النقل والتخزين، وتأثير دور الوسطاء والمضاربة (الشناقة) الذي يساهم في رفع الأسعار بشكل غير مبرر. وانتقد عدد من المواطنين من إقليمي الجديدة وسيدي بنور، غياب آليات المراقبة والتتبع ومحاربة المضاربين، والوسطاء، الذين يساهمون في تكبد الفلاح / المنتج والمستهلك خسارة مزدوجة، حيث يعمدون إلى شراء المحاصيل قبل نضجها، ثم يعمدون إلى بيعها لتجار آخرين، وهي لا تزال تحت التراب مما يزيد من عدد الوسطاء، قبل وصولها إلى سوق الجملة ومنه إلى تجار البيع بالتقسيط. ومن أسباب ارتفاع سعر الخضر والفواكه، انخفاض درجة الحرارة، حيث تؤثر شدة البرودة بشكل مباشر على وتيرة نمو عدد منها، خصوصا تلك المزروعة في الحقول المفتوحة، مثل البطاطس والطماطم والفلفل، والقرع بمختلف أنواعه. وأكد (امحمد. العامري) فلاح من منطقة بولعوان، أن انخفاض درجات الحرارة يبطئ نمو النباتات، ويؤخر نضجها، ما يؤدي إلى تراجع العرض في فترات زمنية محددة، وهي الفترات التي تشهد عادة ارتفاعا في الطلب. وأضاف أن غمر الضيعات بالمياه يمنع الفلاحين من الولوج إليها بواسطة الشاحنات وسيارات النقل، لتظل هناك مع احتمال تعرضها للتلف والتعفن. وأوضح أن ارتفاع سعر بعض الخضر في هذه الفترة معروف ومعتاد عليه ولهذا يقول المثل المغربي الدارج، "يدفع علينا اشبوبو غالي بحال الجزر في الليالي". وأوضح مسؤول بسوق الجملة أن هذا الارتفاع يبقى ظرفيا ومرتبطا بعوامل موسمية، ورجح أن تعرف الأسعار نوعا من الاستقرار بمجرد تحسن الأحوال الجوية وعودة وتيرة الإنتاج إلى طبيعتها، غير أن استمرار هذه التقلبات يطرح بإلحاح مسألة تأهيل البنيات التحتية الفلاحية، وتحسين سلاسل التخزين والتوزيع، بما يضمن توازنا أفضل بين الإنتاج والأسعار، ويحمي القدرة الشرائية للمواطن. أحمد ذو الرشاد (الجديدة)

ارتفاع أسعار الخضر والفواكه بدكالة

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

أو مجانا بعد

السبت – الأحد 13-14 يونيو 2026 – العدد 8039

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

أو مجانا بعد

مقالات ذات صلة

استثمارات بـ 1900 مليار لمعالجة نفايات النسيج

كاميرات تطيح بسارق محلات تجارية

فشـل المنظومـة التعليميـة

مواقع التواصل… مرتع اللا أخلاق

أخلاق سياسية في الحضيض

(بدون عنوان)

انت تستخدم إضافة تمنع الإعلانات