يعتبر الاحتفاظ بمعجون الطماطم بطريقة صحية وسليمة أمرا ضروريا لضمان الجودة والنكهة، وتفادي التلف المبكر. ويحتاج معجون الطماطم، سواء كان صلصة أو مركزا، إلى اتباع خطوات دقيقة في التخزين لضمان استمرار صلاحيته طيلة الشهر، منها تخزينها في الثلاجة، سيما إذا كان للاستخدام اليومي، أما الكميات الكبيرة فيمكنأكمل القراءة »