المقادير نصف كيلو سفة رقيقة نصف كأس زيت دجاج مقطع توابل: ملح، فلفل أسود وكركم وزنجبيل وتوابل الدجاج وقرفة كمية من البصل للتزيين: مشمش معسل زبيب معسل بيض السمان لوز مقلي طريقة التحضير نضع السفة في إناء كبير ونضيف إليها كمية من زيت المائدة، ونمزجأكمل القراءة »
