أســــــرة
نخالة الأرز تقي من السرطان
أكدت دراسة أمريكية في مجال التغذية أن نخالة الأرز تتضمن خصائص وقائية من بعض الأمراض السرطانية، كما أن هناك تجربة سريرية حالية تختبر تأثير نخالة الأرز على معاودة ظهور مرض سرطان القولون بعد علاجه.
وقالت إليزابيث ريان، باحثة بمركز السرطان بجامعة كاليفورنيا وصاحبة الدراسة، إنه أثناء تدريبها كاختصاصية سموم، كانت مهتمة بفرص تقديم