المقادير بيضتان. كأس حليب ما يعادل 150 مليلترا. كأس سكر ما يعادل 150 غراما. كأس من الزيت ما يعادل 150 مليلترا. 16 غراما من خميرة الحلويات. كيس من الفانيلا. رشة ملح. 220 غراما من الدقيق ما يعادل كأسين وربعا. ملعقتان من الكاكاو المر. طريقة التحضير: في إناء نضع بيضتين والفانيلا والسكر ورشة ملح ونخلط جيدا سواء بالطراب اليدوي أو الكهربائي، ثم نضيف الزيت والحليب ونواصل الخلط. يضاف بعد ذلك الدقيق والكاكاو وخميرة الحلويات. يوضع الخليط في قالب مستطيل ويدخل الفرن بدرجة حرارة 180 وحين ينضج يترك حتى يبرد، ثم يقسم "الكيك" مربعات صغيرة وتغطى بالشكلاطة البيضاء السائلة. تزين جوانب كل مربع بالكاكاو المحمر والمهروش وتوضع خطوط من الشكلاطة في الوسط. أ.ك
