"الباربا" لتفادي الاضطرابات الهضمية نصح الدكتور لطفي الزغاري، مختص في التغذية والرياضة بتناول البنجر المعروفة ب "الباربا" خلال رمضان نظرا لفوائدها الصحية الكثيرة، ويأتي في مقدمتها تفادي اضطرابات الجهاز الهضمي، خاصة أن كثيرا من الأشخاص يعانون منها بسبب عدم التوازن الغذائي. وتساعد "الباربا" على تجاوز مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك وعسر الهضم، حسب الدكتور الزغاري لتوفرها على العديد من الفيتامينات والألياف الغذائية، إلى جانب مجموعة من المعادن مثل الفوسفور والحديد. ومن فوائد تناول "الباربا" خلال رمضان على أنه يحافظ على عدم ارتفاع الوزن وأيضا يخفض نسبة الكوليسترول في الدم. ونصح الدكتور الزغاري عند استعمال "الباربا" على شكل عصير بعدم إضافة كميات كبيرة من السكر إليها، والحرص تناولها بشكل طبيعي. أ. ك
