الحرارة تنعش الإصابات بالتسممات

تكثر في فصل الصيف الإصابة بحالات تسمم غذائية كثيرة بسبب تناول أطعمة مطهوة أو مخزنة في ظروف لا تراعي المعايير الصحية المحددة، إذ يزداد الإقبال على تناول السندويشات والمشروبات المعروضة على قارعة الطريق في ظروف حفظ تجعلها أقرب إلى «الأزبال» منها إلى الطعام. ويُعرَف أخصائيو التغذية التسمم الغذائي بأنه حالة تسمم مرضي تصيب شخصا أو مجموعة من الأفراد عقب تناولهم الغذاء أو الماء الملوث نفسه. وتشمل الإصابة بالتسمم الغذائي ظهور مجموعة من الأعراض بعد تناول هذه أغذية ملوثة. ومن أعراض التسمم هناك الشعور بالغثيان، والقيء، والإسهال، إضافة إلى ألم وتقلصات في البطن، ارتفاع في درجة حرارة الجسم، والإصابة بالجفاف، والإحساس بالدوار والدوخة، وآلام في المفاصل والظهر، علاوة على القشعريرة. ويمكن أن تتراوح هذه الأعراض ما بين الإسهال الطفيف وإصابات بليغة تهدد حياة المصاب.ويحدث الإسهال بين ثلاث وأربع مرات يومياً، وفي بعض الحالات، قد يزيد عدد المرات إلى الضعف، وهو ما يُعرَف بالإسهال الحاد، الذي قد يصحبه بعض الدم والمخاط الصديدي، وهنا قد تمتد فترة المرض من عشرة أيام إلى أسبوعين، وتظهر هذه الأعراض الشديدة عند الإصابة ببكتيريا «سالمونيلا». وقد يصاب أي شخص بالتسمم الغذائي، لكن الأطفال والحوامل وكبار السن والمصابين بضعف في جهاز المناعة هم الأكثر عرضة للإصابة من غيرهم.ويدفع ارتفاع درجات حرارة الجسم عند الإصابة بالتسمم إلى الإكثار من تناول الأدوية المخففة لحدة الحمى، خاصة تلك التي تدخل في تركيبتها مادة "البراسيتامول". وقالت رجاء بن كيران، رئيسة مصلحة اليقظة الدوائية بالمركز المغربي لليقظة الدوائية ومحاربة التسمم، إن حالات التسمم جراء تناول أدوية لها مفعول مخفف لحرارة الجسم تحدث عند الأطفال بكثرة، موضحة أن بعض الآباء والأمهات "قد لا يحترمون الجرعات المحددة من قبل الطبيب، ومنهم من يعطي الطفل المصاب بارتفاع درجات الحرارة دواء مخصصا للبالغين".وأوضحت بنكيران، في اتصال هاتفي أجرته معها "الصباح"، أن هناك حالات يتم فيها الخلط بين عدة أدوية مركبة من مادة "الباراسيتامول" وهو ما يؤدي إلى الإصابة بالتسمم الدوائي، قائلة إن بعض حالات الحمى قد تكون مصحوبة بالسعال وهو ما يدفع الأسر إلى إعطاء الأطفال أدوية أخرى بموازاة تلك المخصصة لتخفيف آلام الحمى، محذرة من أن الإفراط في تناول أدوية فيها مادة "الباراسيتامول" يهدد بتعريض المريض للإصابة بمرض التهاب الكبد الفيروسي أو الموت. محمد أرحمني

الحرارة تنعش الإصابات بالتسممات

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

أو مجانا بعد

الصباح

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

أو مجانا بعد

منكـوبـو المدينـة القديمة في عـزلـة

بيضاويون يواجهون موجة الحر ببرودة البحر

مقالات ذات صلة

انت تستخدم إضافة تمنع الإعلانات