الإنتاج الوطني من الحليب يكفي متطلبات رمضان

قالت الفدرالية المغربية البيمهنية للحليب إن الإنتاج الوطني من الحليب «لن يسجل أي نقص» خلال شهر رمضان الجاري، وأشارت توقعات الفدرالية إلى أن منتجي الحليب يتوفرون على مخزون يكفي لسد حاجيات المغاربة من هذه المادة الحيوية، كما أنهم يعملون على ضمان تزويد منتظم للسوق المغربية.وتوقعت الفدرالية أن يرتفع استهلاك المغاربة من الحليب خلال الشهر الكريم إلى 21.6 لترا كمعدل للأسرة الواحدة، على خلاف الاستهلاك خلال الأشهر العادية، إذ لا يتجاوز 15.1 لترا. وأكدت شركة مركز الحليب، التي تستحوذ على 57 في المائة من سوق إنتاج الحليب بالمغرب، أنها تتوفر على مخزون يصل حجمه إلى 9.9 ملايين لتر من الحليب المبستر، وتقول إنها ستعمل على تعزيز هذا المخزون برفع الإنتاج خلال شهر غشت الذي يتزامن هذا العام مع الشهر الفضيل، إذ ستنتج ستة ملايين لتر من الحليب المبستر لتلبية طلب من المنتظر أن يحقق 12 مليون لتر من المبيعات.وأوردت صحيفة «لافي إيكو»، أن شركة «كوباغ» لم تقدم أي رقم حول مخزونها أو إنتاجها، لكنها أعلنت أنها ستعمل على ضمان «تزويد منتظم للسوق المغربي من مادة الحليب». وشددت الفدرالية على أنه لن يكون هناك «استيراد للحليب طيلة شهري غشت وسبتمبر»، وأرجعت الفدرالية استغناء السوق المغربي عن الاستيراد، خلال هذين الشهرين فضلا عن يوليوز الماضي، إلى تميز هذه الفترة من السنة بارتفاع في إنتاج الحليب، خلافا للفترة الممتدة من سبتمبر إلى مارس حين ينخفض الإنتاج إلى أدنى مستوياته.وذكرت الفدرالية أن الإنتاج الوطني من الحليب الطري خلال شهر رمضان سيبلغ 54.5 مليون لتر، قبل أن تعود إلى الانخفاض خلال فترة سبتمبر-مارس، حيث سينخفض الإنتاج إلى 31 مليون لتر. وأضافت أن قطاع إنتاج الحليب سجل خلال سنة 2010 رقم إنتاج بلغ 1.5 مليار لتر، وهو ما مكن القطاع من تسجيل رقم معاملات وصل إلى ثمانية ملايير درهم.وجدير بالذكر أن القطاع تنشط به 400 ألف مستغلة لإنتاج الحليب تنتشر على طول الأحواض الساحلية للمملكة، في مقدمتها المستغلات الموجودة بمنطقة الغرب، تليها مستغلات دكالة، ثم الشاوية وأخيرا مستغلات سوس ماسة، وتضم هذه المناطق 1070 مركزا لتجميع الحليب و82 مصنعا لتحويل ومعالجة وتخزين هذه المادة. محمد أرحمني

الإنتاج الوطني من الحليب يكفي متطلبات رمضان

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

أو مجانا بعد

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

أو مجانا بعد

مطاردة أفراد شبكة جديدة لتهريب المخدرات بالناظور

تقلص في احتياطي العملات الأجنبية

مقالات ذات صلة

انت تستخدم إضافة تمنع الإعلانات