مجتمع
الصقالة… روضة تجمع الطبخ الراقي والثقافة
بعض العائلات ترى في المطعم الشهير بديلا لقضاء أمسياتها الصيفية الساخنة
مع تزامن فصل الصيف مع شهر رمضان، وتعذر الذهاب إلى البحر ومرافقه الشاطئية، تبحث العديد من العائلات عن أماكن بديلة لقضاء أمسياتها الصيفية الساخنة. الصقالة ليست مجرد مطعم لتقديم أشهى الأطباق المغربية التقليدية، بل يتجاوز هذا الدور، باعتباره فضاء ثقافيا يعرف بصفة منتظمة تنظم مجموعة من السهرات الفنية، والأنشطة الثقافية المتنوعة.