fbpx
بانوراما

‭”‬باراكا‭ ‬من‭ ‬الكونجلي‭”‬: 7‭ ‬أيام‭ ‬لتجميد‭ ‬اللحوم‭ ‬المتبلة

تختار‭ ‬كثير‭ ‬من‭ ‬الأسر‭ ‬تجميد‭ ‬اللحوم‭ ‬الحمراء‭ ‬أو‭ ‬البيضاء‭ ‬بعد‭ ‬وضع‭ ‬التوابل‭ ‬لها‭ ‬حتى‭ ‬يتم‭ ‬طهوها‭ ‬مباشرة،‭ ‬دون‭ ‬استغراق‭ ‬وقت‭ ‬أطول‭ ‬في‭ ‬تحضيرها‭.‬ وأصبح‭ ‬الاحتفاظ‭ ‬باللحوم‭ ‬المتبلة،‭ ‬سواء‭ ‬على‭ ‬شكل‭ ‬قطع‭ ‬كبيرة‭ ‬للطهو‭ ‬في‭ ‬طاجين‭ ‬أو‭ ‬أخرى‭ ‬معدة‭ ‬للشواء،‭ ‬من‭ ‬بين‭ ‬العادات‭ ‬التي‭ ‬تعتمدها‭ ‬كثير‭ ‬من‭ ‬الأسر،‭أكمل القراءة »

Assabah

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

أو مجانا بعد


يمكنكم تسجيل دخولكم أسفله إن كنتم مشتركين

تسجيل دخول المشتركين
   


زر الذهاب إلى الأعلى