تراجع العرض يرفع أسعار السمك بالأسواق

تشهد أسواق السمك خلال الأيام الأخيرة تراجعا ملحوظا في العرض، ما انعكس بشكل مباشر على الأسعار وأثار تذمر عدد من المهنيين والزبناء على حد سواء، في ظل محدودية المعروض وارتفاع أثمنة بعض الأنواع.

وفي هذا السياق، أكد بائع سمك بأحد أسواق البيضاء، لـ”الصباح”، أن العرض يعرف انخفاضا واضحا مقارنة بالفترات العادية، مرجعا ذلك إلى مجموعة من العوامل المتداخلة، قلة المصطادات البحرية التي ساهمت بدورها في تراجع الكميات المعروضة داخل الأسواق، إلى جانب توقف عدد من البحارة عن العمل خلال هذه الفترة التي تعقب عيد الاضحى، فضلا عن محدودية الموارد البحرية المتاحة حاليا وتوقف بعض المصايد.

ورغم هذا التراجع، أوضح البائع أن بعض الأصناف ما تزال متوفرة بكثرة نسبيا، على غرار سمك “الصول”، في حين تعرف أنواع أخرى ندرة ملحوظة، من بينها “الكروفيت” الذي يصل ثمنه إلى حوالي 120 درهما للكيلوغرام، و”الميرنا” التي تبلغ نحو 90 درهما، مشيرا إلى أن بعض أنواع السمك أصبحت قليلة جدا داخل الأسواق.

وسجل المتحدث أن هذا الوضع دفع بعض الباعة إلى التوقف مؤقتا عن البيع لتفادي الخسائر، خاصة في ظل ارتفاع أسعار الشراء وضعف هامش الربح، مؤكدا أن عددا من المهنيين يواصلون العمل رغم ذلك، أحيانا بخسارة، حفاظا على زبنائهم.