ملف الصباح
المشروبات المسكرة بالمغرب الوسيط
كتاب لمصطفى نشاط يسلط الضوء على جوانب منسية من علاقة المغاربة بالخمر
رغم أن تاريخ عادات وتقاليد الأكل والشرب في المغرب ما زال مبحثا عصيا على البحث التاريخي، إذ أن المراجع والكتب الصادرة في هذا الشأن قليلة جدا، إلا أنه يمكن القول إن كتاب “جوانب من تاريخ المشروبات المسكرة بالمغرب الوسيط” للدكتور مصطفى نشاط