المقادير : ذرة مهروسة كزبرة مفرومة دجاج مقطع إلى شرائح رقيقة حبتان من الطماطم توابل مشكلة: ملح+ فلفل أسود+ كمون+ زنجبيل حبة بصل مفرومة زيت الزيتون طريقة التحضير: نضع في طنجرة الضغط زيت الزيتون مع الدجاج والبصل والتوابل ونحرك المزيج، ثم نضيف الذرة والطماطم ثم كمية مهمةأكمل القراءة »
