انطلقت الأربعاء الماضي، بالبيضاء، حملة “الكزار ديالي”، التي تهدف إلى إعادة تأهيل مهنيي الجزارة وتحسيسهم بالشروط الصحية لذبح خروف العيد، وهي العملية التي تنظم بشراكة بين وزارة الفلاحة والصيد البحري والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) والفدرالية البيمهنية للحوم الحمراء والسلطات المحلية للعاصمة الاقتصادية، إضافة إلىأكمل القراءة »
