أفاد عبد اللطيف إيزم، مدير عام الفدرالية الوطنية للمطاحن، أن عملية خلط الدقيق “الكوريكسيون” بمواد كيماوية، تستهدف بالدرجة الأولى الرفع من جودة الدقيق، منبها إلى أن المواد المستخدمة في العملية، عبارة عن إضافات ومواد طبيعية غير مضرة بصحة المستهلك. وأضاف إيزم، تجاوبا مع مقال صادر في “الصباح”،أكمل القراءة »