من كل مدينة طبق تحرص الكثير من العائلات بمنطقة الشاوية على أن يكون “الشيار” أو “البوشيار”، حاضرا على مائدة الإفطار خلال رمضان، وهو نوع من الخبز، يحضر بعجين خفيف يدهن بالزيت ويطهى على نار هادئة، ثم يسقى بالعسل والزبدة المذابة. وتشبه عجين “الشيار”، الذي يقدم مع الشاي، عجين الإسفنج، إلا أنهما يختلفان في المذاق، علما أنهأكمل القراءة »
نود أن نشكركم على زيارتكم لموقعنا. لكننا نود أيضًا تقديم تجربة مميزة ومثيرة لكم. لكن يبدو أن مانع الإعلانات الذي تستخدمونه يعيقنا في تقديم أفضل ما لدينا.
