‎إقبال على محلات الحلويات

‎سعر حلوى جذع الشجرة يتراوح بين 100 درهم و 1200 ‎تمثل احتفالات رأس السنة مناسبة للتجار والفاعلين في قطاع الخدمات من أجل رفع رقم معاملاتهم، إذ تشكل فرصة لتعزيز النشاط التجاري وتحريك دينامية البيع والشراء، وهي مناسبة يستعد لها التجار استعدادات خاصة، إذ يعمد أغلبهم إلى تزيين واجهات المحلات التجارية، والإعلان عن تخفيضات مهمة من أجل اجتذاب الزبائن. ومن الأمور الإيجابية، والتي انعكست بشكل كبير على الحركية التجارية هذه السنة، تزامن رأس السنة الميلادية مع رأس السنة الهجرية، وهذه المسألة اعتبرها التجار فرصة ذهبية لرفع رقم معاملاتهم. وتعتبر المخبزات من بين المحلات التجارية التي يكثر عليها الإقبال، بمناسبة احتفالات نهاية السنة، إذ تعرف إقبالا كبيرا في فترة نهاية السنة، وتحقق خلالها نسبة مرتفعة من المبيعات. ويكثر الإقبال على محلات بيع الحلويات والطورطات، خاصة في الأيام الأخيرة من السنة، خصوصا في اليوم الذي يسبق ليلة الميلاد، إذ يحافظ كثير من الأجانب المقيمين في المغرب وحتى بعض المغاربة على تقليد تناول حلوى جدع الشجرة "لا بوش" (Bûche de Noë) الخاصة بليلة الميلاد. وتحرص بعض المحلات الراقية في الدار البيضاء وبعض مدن الكبرى الأخرى على جلب الزبناء من خلال تقديم حلويات "لا بوش" من النوع الرفيع، تتراوح أثمنتها في أحد محلات الحلويات بحي المعاريف بين 250 درهما، للحلوى الصغيرة و 1200 درهم أو أزيد من ذلك، حسب الحجم الذي يريده الزبون ونوعية الشوكولاطة والزينة المستعملة.لكن بالموازاة مع ذلك، ومع انتشار الطلب على هذه الحلويات، أصبحت مختلف المخابز بالأحياء الشعبية تتفنن بدورها، في إعداد "طورطات" بأسعار في المتناول، وتعرف هذه لمحلات اكتظاظا كبيرا، في ليلة السنة الجديدة، يصعب على أصحابها التعامل مع الوفود الكبيرة للزبناء، الذين تجلبهم الأسعار المنخفضة نسبيا، إذ يمكن الحصول على "طورطات" بأسعار لا تتجاوز 100 درهم. وأشار سعيد صاحب إحدى المخبزات بحي الحسني بالبيضاء، أن الاحتفالات برأس السنة لم تعد تقتصر على الأسر الراقية، بل أن كل الأسر المغربية تحتفل بالمناسبة، ما يفرض تهييء حلويات و"طورطات" بأسعار في متناول هذه الفئات.عبد الواحد كنفاوي

‎إقبال على محلات الحلويات

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

أو مجانا بعد

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

أو مجانا بعد

2015... شي طالع شي نازل

إيقاف تاجر مخدرات بتطوان

مقالات ذات صلة

انت تستخدم إضافة تمنع الإعلانات